AKCİĞER KANSERİ HAKKINDAKİ BİLĞİLER

Akciğer kanseri özellikle kadınlar arasında yükseliyor.Siğara içmek her yıl  akciğer kanserine bağlı  142.000 ölümden  sorumludur ancak diyet de önemli rol oynayabilir.

Diyet Önerileri

Bata-karoten zengini  yiyecekler(tatlı patates,Çin lahanası,kış kabağı)C vitamini yönünden zengin yiyecekler(kavun,çilek,turnayemişi suyu)E vitamini bakımından  zengin  yiyecekler (buğday tohumu,brokoli,badem)folik asit  yönünden zengin yiyecekler(kuşkonmaz,kuru fasulye,ayçiçeği)ve B vitamini açısından zengin  yiyecekler(katkılı kahvaltılık gevrekler,tavuk,yağsız sığır eti)yiyin.

Johns Hopkins Hijyen ve Halk Sağlığı Okulu’nda yapılan  bir araştırma kanındaki  beta-karoten ve E vitamini  seviyeleri düşük  olan  kişilerde  daha  yüksek  oranda  akciğer kanseri  geliştirdiğini  gösterdi.Beta-karoten zengini yiyecekler ,yeşil yapraklı sebzeler sarı ve turuncu  meyve sebzelerdir.İyi E vitamini  kaynakları  tam tahıllar buğday tohumu,badem ,fırında tatlı patates ve fıstık ezmesidir.(fıstık ezmesi  çok yağlıdır,oyüzden fazla yemeyin)Japonlar tarafından  tüketilen  yeşil çayın  akciğer  kanserine  karşıda  etkileri  olduğu  görülmüştür.

C vitamininden bol miktarda almaya  dikkat edin bol miktarda C vitamini tüketen  kişilerde akciğer kanserinin  görülme oranının  daha az olduğunu gösteren çalışmalar vardır.Brokoli,turunçgiller kırmızı biber,tatlı  kavun ve kuşkonmaz iyi C vitamini kaynaklarıdır.

Eğer  siğara  içiyorsanız siğaranın  beta-karoten E,C,B6 ve folik asit gibi  önemli vitamin ve mineralleri  azalttığını unutmayın.Katkılı   yulaf  ezmasi ve diğer kahvaltılık gevrekler iyi B6 vitamini kaynağıdır:folik asit ıspanak ve  brokoli gibi yeşil yapraklı sebzelerde, mayada,buday tohumunda ve ayçiçeği çekirdeğinde bulunur.

B12 vitaminin ve  folik asidin birlikteliği,bronşiyal dokuda  oluşacak kanseröz değişiklikleri engelleyebilir.Eğer sigara  içiyorsanız,B12\folik asit takviyesi almak  konusunda doktorunuza danışın.Ben günde 1000ila 2000 mcg B12 ve 400 mcg folik asit takviyesi ediyorum.