B12 VİTAMİNİ (COBALAMİN)

VİTAMİN, VİTAMİNLER HAKKINDA ÖNEMLİ BİLGİ VE AÇIKLAMALAR.

  

B12 VİTAMİNİ (COBALAMİN)

B12 VİTAMİNİ HAKKINDAKİ BİLGİLER

B12 vitamini suda çözünen  vitaminler arasında iki önemli nedenden dolayı özeldir.Birincisi, aynı zamanda esansiyel (temel) mineralleri de içeren tek vitamin olmasıdır.İkincisi ise vücutta depolanabilmesidir;B12 deponuzu tüketmek için üç yıl kadar sürebilir.B12 alyuvarların oluşumuna, sinir sisteminin işleyişine ve protein ve yağların metabolize edilmesine katkıda bulunur.

Son birkaç yıl içinde, yoğunluğa karşı ve güçsüzlük ile hafıza kaybı gibi  yaşlıların yaşadığı nörolojik sorunları gidermek için B12 takviyeli verilmeye başlandı.

B12 eksikliği, hayatı tehdit eden çok ciddi bir hastalık olan pernisyöz anemiye (kansızlık) sebep olabilir.B12, diğer bir B vitamini olan folasin ya da folik asitle beraber çalışır.B12 yeterli miktarlarda değilse folik asit kullanılamaz.B12 bakımından zengin besinler et, balık, yumurta ve süt ürünleridir.

DOĞRU MİKTAR

Tavsiye edilen günlük miktar yetişkin erkek ve kadınlar için 2 mcg’dir.

Sür ürünleri ve yumurtadan kaçınan katı vejetaryenler B12 eksikliği yaşayabilirler.

Doğum kontrol hapı kullanan kadınlar ve çok içki içenler de bu vitaminden daha fazla almalıdırlar.

Yaşlı insanlar da B12 eksikliği yaşayabilirler;gerçekten de yaşlıların yaklaşık %10’u B12 eksikliği yaşıyor olabilir.B12 kapsül, tablet, burun jeli ve dilaltında eriyen tabletler şeklinde kullanılabilir.

MUHTEMEL FAYDALARI

Kanser:B12 Vitamini, 1987’de Amerika Klinik Beslenme Dergisi’nde yayımlanan bir araştırmaya göre sigaradan kaynaklı akciğer kanserine karşı korunmada yardımcı olabilir.Araştırmacılar bronşiyal dokularında kanserli hücre oluşumu başlamış olabilecek 73 sigara tiryakisi erkeği incelediler.Bu erkeklerin yarısına folik asit ve B12 takviyesi verildi, yarısına ise plasebo verildi.Dört ay zarfında, vitamin takviyesi verilen grup, folik asit ve B12 verilmeyen gruba kıyasla daha az  potansiyel tehlikeli hücre oluşumu sergiledi.

Yaşlılarda Nörolojik Belirtiler:60 yaşın üzerindeki birçok insan, denge kaybından ruhsal çalkantılara, hafıza kaybına ve kol ve bacaklarda ürperme hissine kadar birçok nörolojik belirtilerle kendini gösteren B12 eksikliği yaşıyor.Bunun beslenme alışkanlıklarıyla pek ilgisi yok; yaşlandıkça vücudumuz B12’nin kullanılabilmesi için gerekli olan hidroklorik asidi daha az üretiyor.Bu yüzden de birçok yaşlı insan yediklerinden yeterince B12 vitamini alamıyor.Durumu daha da kötüleştiren ise yaşlılarda B12 eksikliğinin yaşlanma sürecinin doğal belirtileriyle karıştırılıyor olmasıdır, halbuki bu belirtiler kesinlikle göz ardı edilmemelidir.Eğer 60 yaşın üzerindeki bir kişinin kafası karışık görünüyorsa ve nörolojik belirtilerden şikayetçiyse, ona bir doktora görünüp B12 seviyelerini kontrol ettirmesini tavsiye edin.Ben yaşlıların, mideye gitmeden doğrudan kan dolaşımına geçen alternatif B12 kaynakları (burun jeli ve dilaltı tableti) sayesinde büyük ilerleme kaydettiklerine şahit oldum.