Biber

Bitkiseliksir Şifalı Bitkiler Ansiklopedisi

|-A- | -B- | -C- | -D- | -E- | -F- | -G- | -H- | -I- | -J- | -K- | -L- | -M- | -N- | -O- | -P- | -R- | -S- | -T- | -U- | -V- | -Y- | -Z- |

B harfi ile başlayan bitkiler

BİBER

Biber /Filfil

Meyvesi sebze ve baharat olarak kullanılan ve çok çeşidi bulunan bu bitki patlıcangiller familyasındandır.Çalı görünümünde ,basit ve bütün yapraklı ,çoğunlukla yalnız beyazımsı çiçekli yıllık bir bitkidir.Acıve tatlı ,yeşilve kırmızı çeşitleri vadır.Türkiyede yetişen biberlerin tatlı olanları iridir.Acı biberlerle süs biberleri ufaktır. Kurutularak toz haline getirilen bibere acı biber ya da paprika denir. Sıcak bölgelerde ya da kuytu yerlerde yetiştirilir.

Vücudun özellikle bulaşıcı hastalıklara karşı direncini arttıran biber,portakaldan daha fazla miktarda C vitamini içerir . aynı zamanda içerdigi beta karaten ile bağışıklık sistemini güçlendirir.

Biberin afrodizyak etkisi vardır.Cinsel arzuları kamçılar.Biberle hazırlanan ilaç,nevralji,lumbago ve romatizmada faydalıdır.Ayrca biber , mideyi kuvvetlendirir. İştahı açar hazmı kolaylaştırır .Kanamaları önler.