Böğürtlen

Bitkiseliksir Şifalı Bitkiler Ansiklopedisi

 

|-A- | -B- | -C- | -D- | -E- | -F- | -G- | -H- | -I- | -J- | -K- | -L- | -M- | -N- | -O- | -P- | -R- | -S- | -T- | -U- | -V- | -Y- | -Z- |

  


 B harfi ile başlayan bitkiler

  


 

Böğürtlen

 

BÖĞÜRTLEN, AHUDUDU

 RUBUS FRUTICOSUS L.

(Rosace-fam.) 

 

Bulunduğu Yerler: Ormanlarda, çalı lıklar arasında, dere ve yol kenarlarında bulunur.

Yapısı:Silindirik veya küt köşeli, çıplak veya kıllı, çok veya az dikenli, yay şeklinde eğik, sürüngen gövdeli bir çalıdır. Yapraklar elayası şeklinde veya tüysü, genellikle yumurta biçiminde 3-5 sivri ce ve dişli yaprakçıkların alt yüzü beyaz veya yosun gibi kıllı, anal damar ufak dikenlidir. Çiçekler beyaz veya pembe, çanak 5 bölümlü, taç 5 yapraklı ve çok sayıda erkek organları ve meyve örgenleri vardır. Çiçekler salkım veya süpürgemesi çiçek demeti halinde topludur. Meyve ufak, kırmızı veya mavi kırmızı, etli meyve tablasından kolaylıkla ayrılan çileklerdir. Balverici bitkidir.

Kullanılan Kısımlar: Yapraklar, kökler ve gövde kullanılır. Yapraklar açık havada Haziran ayından Eylül ayına kadar toplanır. Gölgede veya 45 dereceye kadar ısılı fırınlarda kurutulur. Kuru yapraklar yeşil renkte, kokusuz ve buruk tattadır. Rutubet payı %12 dir. Torba veya balya halinde paketlenir.

Kökler güzün ( Ekim Kasım aylarında ) çıkarılır. Gölgede veya 60 dereceye kadar ısıtılmış fırınlarda kurutulur. Torba veya balya halinde paketlenir.

Meyveler tam olgunlaştığında ( Temmuz Ekim aylarında ) toplanır. Gölgede veya 50 dereceye kadar ısılı fırınlarda kurutulur. Kabul edilen rutubet payı %15 dir. Kağıt torbalarda paketlenir. Böğürtlenin bütün aksamı, kuru ve havadar binalarda muhafaza edilir.

Kimyevi Terkibi: Yapraklar vitamin C, flavonlar, inozit, tanenler, magnezyum tuzları vs; kökler nişasta, tanenler vs; meyveler, vitamin C, provitamin A, vitamin K, sütlü, kehriba, oksal ve elma asidleri, şekerler, boyama, pektin vs. İhtiva ederler.

Hangi Hastalıklarda Kullanılır: Kabız ve antidiabetik te’sir icra eder. İshal, adet, su toplama, taşır damar (kökler) genişlemesi vs kullanılması halk tebabetince tavsiye edilir. Haricen yaprak haşlaması boğaz iltihaplarında vesairede gargara şeklinde kullnılır. Meyveler soğuk algınlığı, solunum yolları iltihapları, kuvvetlenme vs. için kullanılır.

Kullanılışı: Yapraklardan 2 çorba kaşığı 0,5 litre kaynar su ile haşlanır, 1 saat bekletilir, süzüldükten sonra günde 4 defa yemeklerden evvel birer çay bardağı alınır. Köklerden bir çorba kaşığı aynı miktar suda 10 dk kaynatılır ve aynı tarzda kullanılır.