Çam Mantarı

Bitkiseliksir Şifalı Bitkiler Ansiklopedisi

 

 

|-A- | -B- | -C- | -D- | -E- | -F- | -G- | -H- | -I- | -J- | -K- | -L- | -M- | -N- | -O- | -P- | -R- | -S- | -T- | -U- | -V- | -Y- | -Z- |

  

  


 C-Ç harfi ile başlayan bitkiler

  


 

ÇAM MANTARI
(Lactarius deliciosus)
Russulaceae   familyasındandır.Diğer adları kanlıca mantarı, çintar, melki, merki.

5-15 cm çapında ve dışbükey, kırmızımsı turuncu renkli şapkası olan ve genellikle çamların yada ladin ağaçlarının altında sonbahar yağmurlarıyla ortaya çıkan ilk don düşerken ortadan kalkan lezzetli bir mantar türüdür.Dışarıdan turuncu içerden beyaz olan sapının genişliği 1-2 cm boyu ancak 3-5 cm dir.

Bu mantar türü dogada mutlaka birbirine yakın olarak bulunur.İlkini gördüğümüzde yanlarında başkalarının bulunacağını hemen düşünürsünüz.Kuruyup dökülmüş iğne yaprakların hafif havaya kalktığı bir tümsek görürseniz altında çam mantarının olduğunu hemen anlarsınız.Şapkalı kısım kırılınca turuncu bir süt çıkar bu süt biraz sonra koyu kirli yeşile döner, kırılan yer kirli yeşil kalır.Şapkanın alt kısmı da sarımsı yada turuncuyken topraktan çıkarılıp bir yerden bir yere taşınırken küçük sürtünmelerle yine kirli yeşil yada küf rengi bir hal alır.

Çam mantarı çok iyi bir böbrek – kan temizleyicidir.Bu besini yedikten sonra idrar çok koyu gelir.İdrar ve üreme yolu rahatsızlıkları özellikle sistit için önerilir.

( Çam mantarının bilimsel adı her ne kadar” Leziz sütlü mantar” olsada fazla yedikten sonra ağızda bıraktığı buruk-kekremsi lezzete itirazı olanlar olabilir mi bilmiyorum?Bence itiraz Bursa köylü pazarında sonbaharın ilk yağmurlarından sonra görünmeye başlanan bu mantarın fiyatına olabilir ancak.Ne varki doğanın , iklimin, havanın insafıyla, bir dünya uygun koşulun kesişimiyle kısa bir süreliğine ortaya çıkabilen bir nimet için yapabileceğimiz şey en çok teşekkür olabilir!)