Greyfurt

Bitkiseliksir Şifalı Bitkiler Ansiklopedisi

|-A- | -B- | -C- | -D- | -E- | -F- | -G- | -H- | -I- | -J- | -K- | -L- | -M- | -N- | -O- | -P- | -R- | -S- | -T- | -U- | -V- | -Y- | -Z- |

G harfi ile başlayan bitkiler

GREYFURT

(Citrus paradisi)

Turunçgiller familyasındandır.Diğer adları Altıntop ve kızmemesi.

5-6 metre boylarında sık, koyu yeşil yapraklı, hepyeşil,bir ağaçcıktır.Yaprakların koltuğundan çıkan çiçekleri iri ve beyazdır.Genellikle portakaldan biraz daha iri olan meyvesi hafif basıktır.Kabuğu ve etli kısmı turuncumsu yada kırmızıdır.Acı- ekşi- tatlı karışımı bir lezzeti vardır.

Meyvesi portakal ve limondan sonra en önemli C vitamini kaynağıdır.Bitkinin anayurdu Karayiplerdir.Jamaika’daki Citrus grandis türü turunçgil meyvesinden türetildiği sanılmaktadır.Türkiyede en çok İçel ve Hatay illerinde yetiştirilir.

Bileşiminde sodyum, potasyum,fosfor,kalsiyum,demir,magnezyum gibi mineraller A,C,E,B grubu vitaminler , karbonhidratlar, protein bulunur.

İştah açıcı, mideyi iyileştirici etkilerinin yanında kalbe , karaciğere,damarlara,kolestrole karşı da etkilidir.

Greyfurt vücuda gençlik ve dinçlik verir.Sabah kahvaltıda bir bardak içilmesi önerilir.Ülser ve tansiyonu olanlarsa greyfurta fazla itibar etmemelidir.