Kestane

Bitkiseliksir Şifalı Bitkiler Ansiklopedisi

 

 

|-A- | -B- | -C- | -D- | -E- | -F- | -G- | -H- | -I- | -J- | -K- | -L- | -M- | -N- | -O- | -P- | -R- | -S- | -T- | -U- | -V- | -Y- | -Z- |

  


 K harfi ile başlayan bitkiler

  


 

KESTANE
 
Kestane / Castanea Vesca
 
Kayıngiller familyasından kışın yapraklarını döken 25-30 metre boyunda bir ağaçtır.Yaprakları geniş meyveleri iridir kestane insan oğlunun bala batırarak tatlıya dönüştürüp yediği ilk meyvelerden biri.Antik çağda kutsal sayıldığı için saraylarda  vrilen büyük şölenlerin değişmez meyvesiymiş.Rivayete göre Güney Avrupanın bir köyünde dört bin yıllık dev bir kestane ağacı varmış.50 metre çapındaki gövdesi ve dev yapraklarıyla neredeyse tüm köyü kaplıyormuş.Yapraklarının adalet dağıttığına inanılan ağaç için 200 kişilik şovalye ordusu deniliyormuş.
 
Söz konusu rivayete haklılık verilebilir çünük kestane tam anlamıyla bir enerji deposu potasyum,fosfor,magnezyum,klor,kalsiyum,demir ve sodyum mineralleri ile C ,B1, B2 ve PP vitaminleri içerir.Nişasta ,mineral tuz özellikle potayum ve diğer besinsel değerleriyle kestane ,kış mevsiminin olumsuz şartlarına fiziksel ve beyinsel yorgunluklara karşı paha biçilmez bir sağlık iksiri olduğu söylenebilir.Kasları güçlendirir.Kan dolaşımını hızlandırıp varis ve basurların gelişimini önler.
 
Kestane en çok potasyum düşüklüğünden yakınanlara önerilir,çünkü 100 gramında tam 500mg potasyum bulunur.Çocuk genç ve yaşlılar için çok değerli bir enerji kaynağıdır.Hatta yaşamı uzattığıda söylenir.Antik çağlardan beri aşk iksiri olarak bilinir.Ancak damar sertliği ve şeker hastalığından yakınanlar kestaneyi ölçülü miktarda yemelidir.