Kına Kına

Bitkiseliksir Şifalı Bitkiler Ansiklopedisi

 

 

|-A- | -B- | -C- | -D- | -E- | -F- | -G- | -H- | -I- | -J- | -K- | -L- | -M- | -N- | -O- | -P- | -R- | -S- | -T- | -U- | -V- | -Y- | -Z- |

  


 K harfi ile başlayan bitkiler

  


 

KINA KINA

(Cinchona spp.)

Kökboyasıgiller familyasındandır.

Güney Amerika  kökenli 40 dolayındaki  sarımsı beyaz yada pembe renkli  küçük çiçekli ağacın ortak adıdır.And dağlarında  kendiliğinden  yetişirler.Peru’ya ayak basıldığı 1513  yılından  sonra bu ağacın  kabuğu Avrupa’ya  getirilmiştir.1884 ‘lerden beri Doğu Hint Adalarında yetiştirilmeye  başlanmıştır.

Üç türü vardır:Kırmızı kına kına sarı kına kına  ve esmer kına kına .Ticarette kullanılan  kırmızı kına kınadır.Genç dallardan  elde edilmiş  kabuklar  tercih edilir.Bunlar boru yada oluk biçimli 2.5 mm kalınlığında dışı gümüşi  esmer içi kırmızımsı ,  boyuna çizgili , hafif kokulu  acı lezzetlidir.

Bu kabuğun güçlendirici, sindirim  kolayaştırıcı ve yatıştırıcı  etkileri vardır.Günde üç kez 0,50 gramlık tozlar halinde  alınır.Kına kına  tozuna halk arasında “ Kontes tozu “ da denilir.

Ayrıca kına kına şarabı adında çok kullanılan  bir ilaç vardır.Bunun  malzemeleri şöyledir.

50 gram ufalanmış kına kına tozu.

30 gram su

100 gram alkol,

1 kg kırmızı şarap

Kına kına tozu su , alkol, cam bir kavonoza  konup 24  saat bekletilir ardından üzerine  kırmızı şarap eklenir  10 gün  boyunca  akla geldikçe  çalkalanır.Sonra sık bir bezden süzülür ve şişelenir.Böylece etkili bir iştah açıcı ve güçlendirici  elde edilmiş olur.Günde  15-30 gram içilmesi önerilir.

Birde Kına kına  şurubu tarifi verelim;100 gram kına kına tozuyla 1 kg  dövülmüş kara üzüm, içine kırmızı şarap da katılmış bol suda  bir iki saat kaynatılır renk koyulaşınca  şeker eklenir ve bir  süre dinlendirildikten  sonra sık bir  bezden   süzülüp kullanıma sunulur.Etkili bir güçlendiricidir.Yemek aralarında birer çay kaşığı önerilir.