L harfi ile başlayan bitkiler

LİMON OTU

(Cymbogon citratus)

Buğdaygiller familyasındandır.Dünyada daha çok  Lemon grass ve Citronella adlarıyla bilinir.

90 cm  boylarında limon kokulu uzun yaprakları olan yoğun tutamlar halinde büyüyen, çok yıllık, çalımsı-otsu bir bitkidir.

Anayurdu tropikal  Asya’dır.Sri Lanka , Hindistan,Malezya, Çinhindi.Nemli  ve bol  güneşli  tropikal  iklimde yetişir.

Üç dört  yıl büyümeye  bırakıldıktan  sonra  yılda üç kez hasat edilir.Grimsi açık  yeşil renkli , uzun  ince, sert yapraklarının  kenarları  bıçak  gibi  kesicidir.İşgal edici bir şekilde  çoğalır.Nadiren  çiçek açar.

Bitkinin  soğanları  yada ender  olarak sert yaprakları  haşlanarak kullanılır.Tercih edileni , bitkinin  hoş limonsu  kokulu  taze soğanlarıdır.Asya’daki bütün  baharatçılarda bulunur.

Mutfakta  özellikle  taze yaprakları  değerlendirilir.Bu limon kokulu bitki Tayland  ve Vietnam  mutfaklarının  vazgeçilmezidir.Çorbalar ,  körili yemekler, soslar,balıklarla harika gider.Ayrıca  serinletici , hoş kokulu içecek olarak  ve tıbbi  amaçlarla da kullanılır.

Tıbbi özellikleri  eski Mısırdan , Yunanlılar ve Romalılardan bu yana bilinir.

İdrar söktürücü, güçlendirici, öksürük kesici, sindirim kolaylaştırıcı,sakinleştirici özellikler taşır.Romatizma  ağrılarına ve   burkulmalara karşı etkilidir.

Grip ve mide şişkinliğine , öteki  sindirim  sorunlarına  karşı çay olarak  demlenip içilir.

Sinirsel  kaynaklı  kusmalara  karşıda  etkilidir.Kuru  yaprakları  sivrisinekleri  uzaklaştırmak  için yakılır.

Bitkiden  elde edilen  ve bileşiminde  sitral , jenerial, neral, nerol,limonen,,linalol gibi  maddeler  bulunan  yağ da  ağrı kesici, iltihap giderici,spazm çözücü, balgam söktürücü, sivrisinak uzaklaştırıcı etkiler gösterir.