Muşmula

Bitkiseliksir Şifalı Bitkiler Ansiklopedisi

 

 

|-A- | -B- | -C- | -D- | -E- | -F- | -G- | -H- | -I- | -J- | -K- | -L- | -M- | -N- | -O- | -P- | -R- | -S- | -T- | -U- | -V- | -Y- | -Z- |

  


 M harfi ile başlayan bitkiler

  


 

MUŞMULA

(Mespilus germenica)

Gülgiller familyasındandır.Diğer adı gelin boğan.

Muşmulanın  yabanisi Döngel 2-3 metre boyunda çalı görünüşünde, dikenli,ilkbaharda beyaz çiçekler açan bir ağaçcıktır.Bunun aşılanmasıyla 5-6 metre  boylanabilen, dikensiz bir ağaç  ortaya çıkmaktadır ki,bunun  meyveleri  iricedir.

Üstat Turhan  Baytop’a göre  muşmulanın   daha  iri  meyveli  kültür formuna Beşbıyık denmektedir.Ama  bence  halk arasında   bu üç ad  yörelere göre değişmek  kaydıyla  aynı  meyveyi adlandırmada kullanılmaktadır.

Muşmula  meyvesi  yada  kahverengi renkli  ve küremsi şekildedir.Beş  çekirdeklidir.Hamken  sert ve buruk  olgunlaştıkça  yumuşak  ve daha az buruk lezzetlidir.Kuzey Anadolu dağlarında  kendiliğinden yetişen  bu ağaç tarihin  çok eski  çağlarından  bu yana  meyvesi için yetştirilmiştir.Bileşiminde  tanen  organik  asitler ve şekerler bulunur.

Muşmula  meyvesinin  dizanteri, kolit gibi bagırsak hastalıklarına karşı iyi bir  ishal  kesici  ve düzenleyici  özelliği vardır.

Bunun için  günde 100-200 gram meyve yenmelidir.Çekirdeği çıkarılmış  meyveler  bir havanda  dövülüp  süt yada  şekerle  karıştırılarak  da yenir.Yada 100 gram  henüz  tam olgunlaşmamış  muşmula çekirdeğinden ayıklanıp  doğranır ve 500 gram suda 15 dakika kaynatılır soğuduktan sonra  süzülüp tadlandırılarak  içilir.

Muşmula  meyvesinin  çekirdekleri de etkili bir ilaçtır.Böbrek ve idrar  yolları taşlarını  düşürür.Bunun için 50 gram  dış kabuğu  parçalanmış  çekirdeğin  üzerine 1 litre kaynar su dökülür 15 dakika bekletildikten sonra süzülür ve içilir.