Muz

Bitkiseliksir Şifalı Bitkiler Ansiklopedisi

 

 

|-A- | -B- | -C- | -D- | -E- | -F- | -G- | -H- | -I- | -J- | -K- | -L- | -M- | -N- | -O- | -P- | -R- | -S- | -T- | -U- | -V- | -Y- | -Z- |

  


 M harfi ile başlayan bitkiler

  


 

MUZ
 
Muz / Musa
 
Muzgiller familyasından;sıcak bölgelerde yetişen,çok yıllık ve çok büyük bir otsu bitki cinsidir.Yurdumuzda Antalya ve Anamur çevresinde yetiştirilir.Muz ağacının gövdesi; toprak altında kök-sap çıkar.Tabandaki çiçekleri meyve verir.Meyvelerin tamamı sarkık bir sapın üzerinde toplu halde bulunur.Nişasta ve şeker bakımından zengindir.Fırında veya güneşte kurutulduğu zaman çok besleyici bir un verir.
 
Son derece besleyici bir meyve olan muzun içersinde yüzde 75 oranında su,yüzde 1,3 oranında protein ve yüzde 0,6 oranında da yağ bulunmaktadır.Geri kalanı ise çeşitli karbonhidratlardan ve önemli ölçüde potasyumdan oluşmaktadır.Bir çok hastalığın tedavisinde faydalı olduğu gibi özellikle de ateş,sindirim bozuklukları,kas krampları ve kas gevşekliği  gibi durumlarda tavsiye edilir.İçeriği yüksek orandaki potasyum sayesinde atıkların vücuttan dışarı atılması işlemini kolaylaştırır.Kan basıncının düşürülmesini sağlar.Bunun yanında muz alerji tedavisinde de kullanılır içindeki potasyum,sodyum ile birlikte çalışarak hücre ve kas gelişimini sağlar , vucudun su dengesini ayarlar ve kalp atışlarının normale dönmesini sağlar.Eğer vücuttaki sodyum potasyum dengesinde bozulma olacak olursa , sinir sistemi ve kasların faliyetlerinde düzensizlik meydana gelir.Bu sebeple potasyum dengesinin korunması vücut için son derece önemli bir konudur.Ayrıca potasyum eksikliği vücutta ödem oluşmasına ve kan şekerinin düşmesine yol açacağı için söz konusu dengenin korunması oldukça mühimdir.
 
İçeriği B6 vitamini sayesinde ,protein ve amino asitlerin pek çok kimyasal reaksiyona girmesinde muz aktif bir görev alır.Kırmızı kan hücrelerinin oluşmasını destekler.Bunun yanında vücut sıvıları arasında ki kimyasal dengenin sürekliliğini sağlar.Enerji üretimine yardımcı olur ve strese karşı dayanıklılık sağlar .İçerdiği karbonhidrat ,yağ ve proteinin metabolik işlemleri sırasında yardımcı enzim görevi görür.Ayrıca bazı anemi türlerini tedavi eder.Hücre ve kas gelişiminde ve vücudun sıvı dengesinin korunmasında aktif rol oynar.Kalp hastalıklarında da tedavi edici etkisi vardır.İçeriği B6 vitaminin eksikliğinde ise yorgunluk ,şuur bulanıklığı,sinirlilik uykusuzluk ,kansızlık,böbrek taşları ve cilt dokusunun bozulması gibi hastalıklar ortaya çıkar.
 
Yorgunluğa ve ishalede birebirdir.