Peynir Otu

Bitkiseliksir Şifalı Bitkiler Ansiklopedisi

 

 

|-A- | -B- | -C- | -D- | -E- | -F- | -G- | -H- | -I- | -J- | -K- | -L- | -M- | -N- | -O- | -P- | -R- | -S- | -T- | -U- | -V- | -Y- | -Z- |

  


 P harfi ile başlayan bitkiler

  


 

PEYNİR OTU

(Zosima absinthifolia)

Maydanozgiller familyasındandır.

Diğer  adları Ayı eli,Leptahergi.

30-100 cm boylarında , kalın köklü,tüylü,boz renkli,çok yıllık,otsu bir bitkidir.Dipte  daha az  olan yapraklar  üste çıktıkça  çoğalır ;bunlar  çok parçalı  ve tüylüdür.Nisan-haziran aylarında  sivri tüylerle  kaplı sarı  çiçekler açar.İki  bölmeli meyve temmuz-ağustos  aylarında olgunlaşır.

Ülkemizde ve Kafkaslarda taşlık kayalık , alanlarda, kumlu çakıllı yerlerde, yol kenarlarında kendiliğinden  yetişir.Dip yaprakları  ilkbaharda Diyarbakır pazarında  sebze olarak  tüketilmek  üzere satılır.

Meyvenin bileşiminde uçucu yağ;köklerin  bileşimindeyse deltoin ve zosiminden oluşma kumarinler bulunur.

Olgunlaşınca toplanan  meyvelerden  demlenen  çayın sindirim  kolaylaştırıcı , mide bağırsak  rahatsızlıklarını giderici , iltihap kurutucu etkiler vardır.