POTASYUM

MİNERALLER HAKKINDA BİLGİ VE AÇIKLAMALAR

  

POTASYUM

POTASYUM HAKKINDAKİ BİLGİLER

Bu mineral vücudun sıvı dengesini düzenlemek ve kabin ritmini normalleştirmek için sodyumla beraber çalışır.Ayrıca sinirlerin ve kasların normal işlemesi için de gereklidir.Potasyum eksikliği yüksek tansiyona ve kalp ritim bozukluklarına neden olabilir.

Potasyum bakımından zengin besinlerden bazıları beyaz patates (500 mg ile en iyi kaynaklardan), kış kabağı, kuru kayısı, yağsız yoğurt, muz, lima fasulyesi, portakal suyu, kuru erik ve fırında tatlı patatestir.

DOĞRU MİKTAR

RDA belirlenmemiştir.ABD Bilim Akademisi’nin güvenli ve yeterli bulduğu günlük potasyum miktarı 1600 ila 2000 mg’dir.Ben günde en az 2000 mg tavsiye ediyorum.

MUHTEMEL FAYDALARI

Yüksek Tansiyon:Besinlerle alınan potasyum bazı hastaların tansiyon ilacına ihtiyaç duymamasını sağlayabilir.Kısa süre önce yüksek tansiyonlu 54 hastayla yapılan bir araştırmada, hastalrın yarısına diyetlerindeki potasyum oranını artırma konusunda bilgi verildi,  yarısı kendi diyetlerine devam etti.Araştırmacılar iki grubun da aylık potasyum tüketimini izledi.Fazladan potasyum alan gruptakilerin tansiyon ilacına olan ihtiyacı ciddi anlamda azalmıştı.Çalışmanın sonunda, potasyum açısından zengin diyete sahip olan hastaların %81’i, başlangıçta kullandıkları terapinin sadece %50’sini kullanarak tansiyonları kontrol edebiliyorlardı.Başka bir artı da:Yüksek potasyum grubundaki hastaların kendilerini daha iyi hissetmesi ve daha az semptom yaşamasıydı.Araştırmacılar, Annals of Internal Medicine dergisinde yayınlanan araştırmanın sonuçlarını şöyle özetliyor, “beslenmedeki potasyum miktarını doğal yiyecekler alarak yükseltmek, yüksek tansiyon tedavisinde uygun ve etkili bir yöntemdir.”

UYARI

Potasyumun fazlası normalde böbrek tarafından atılır.Böbrek yetmezliği olan kişiler potasyum bakımından zengin yiyecekler yememeli ve potasyum desteği almamalıdır.