Sarı Ot

Bitkiseliksir Şifalı Bitkiler Ansiklopedisi

 

 

|-A- | -B- | -C- | -D- | -E- | -F- | -G- | -H- | -I- | -J- | -K- | -L- | -M- | -N- | -O- | -P- | -R- | -S- | -T- | -U- | -V- | -Y- | -Z- |

  


 S harfi ile başlayan bitkiler

  


 

SARIOT

(Opopanax hispidus)

Maydonozgiller  familyasındandır.Diğer adları Kaymak otu,Kaymacık,Kaymaklık,çörtlük.

1-3 metre boylarında , yeşil gövdeli,küçük sarı  çiçekleri şemsiyemsi bir şekilde açan tüylü çok yıllık otsu bir bitkidir.Karşılıklı dizilişli hafif dişli kenarlı enli yaprakları vardır.Taze bir dalı koparıldığında sarı bir süt çıkar.

İtalya’dan İran’a uzanan  çizgide  ülkemizde ve Kıbrıs’ta bulunur.

Bağlık zeytinlik  bölgelerde yetişir.

Ege’de ıspanak  gibi çeşitli şekillerde pişirilerek  yenir.Muğla ve Datça’da sütlü pişirilerek de yenir.Datçalılar şifalı olduğu için yılda hiç değilse bir kez yemeye önem verirler.

Bitkinin gerçekten  de iştah açıcı  ve idrar  söktürücü etkileri vardır.

Yaprağı basur için uygulanır.

Ülkemizde kültürü  yapılmayıp kırlarda  kendiliğinden  yetiştiği için  kartlaşıp sertleşmeden  tam bahar  üstünde harekete  geçmek  gerekir.Kırlara çıkacak  zamanı olmayanlar için  kent ve kasaba  pazarlarına uğramak yeterli olabilir.