Suut Kökü

Bitkiseliksir Şifalı Bitkiler Ansiklopedisi

 

 

|-A- | -B- | -C- | -D- | -E- | -F- | -G- | -H- | -I- | -J- | -K- | -L- | -M- | -N- | -O- | -P- | -R- | -S- | -T- | -U- | -V- | -Y- | -Z- |

  


 S harfi ile başlayan bitkiler

  


 

SUUT KÖKÜ

(Cyperus longus)

Papirüsgiller familyasındandır.Diğer adları kök enfiye,nezle kökü.

Cyperus türleri bataklık bölgelerde  yetişen  genellikle  köksaplı  bir yada  çok yıllık  otsu  bitkilerdir.5 m’ye kadar  boylananları  olur,genellikle  üç köşe  gövdelidirler.

Üretimi  tohumla  yada  ilkbahar- sonbaharda  kökten  ayırmayla yapılır.

Bitkinin  köksapı  çorbalara,pasta ve şekerlemelere  baharat olarak eklenir.

Yaşlandıkça  yoğunlaşan  kendine özgü  bir aroması vardır.

Tarihte  sevilen  ve sık kullanılan  bir  baharatken  günümüzde  gözden  düşmüştür.

Halk  hekimliğinde  en çok  nezle  tedavisinde  kullanılır.Köksap  temizlenip toz  haline  getirilir burna çekilince aksırtır ve tıkalı olan burun deliklerinin açılmasını sağlar.