Tropik Kiraz

Bitkiseliksir Şifalı Bitkiler Ansiklopedisi

 

 

|-A- | -B- | -C- | -D- | -E- | -F- | -G- | -H- | -I- | -J- | -K- | -L- | -M- | -N- | -O- | -P- | -R- | -S- | -T- | -U- | -V- | -Y- | -Z- |

  


 T harfi ile başlayan bitkiler

  


 

TROPİK KİRAZ

(Punus salicifolia)

Gülgiller familyasındandır.Yaygın  adalarından biri  capulin cherry.

6-9 ve 10-15 metre boylarında  kısa  kırmızımsı  gri gövdeli  yapraklarını döken  şemsiyemsi  bir ağaçtır.Hafif kokulu ,dişli kenarlı  10 cm uzunluğundaki  yumurtamsı  yapraklarının  üst yüzü  parlak  alt yüzü  grimsi yeşildir.Mart ayında  silindirik salkımlar  halinde  açan kokulu  beyaz  çiçeklerini  arılar  ve kelebekler  pek sever.Bildik  kiraz renginde  ve ona benzeyen  ama yeşil  etli meyvelerinin  15-20’si bazen ince  bir dal üzerinde  birlikte yer alır.Mayısın  ortalarından  yaz ortalarına  doğru olgunlaşırlar

Tropik  kiraz meksika  kökenli  bir ağaçtır.1200-3400 metrelerde  görülür.Ağacın  Meksikayla birlikte Guatemala,Kolombiya,ekvator,Peru gibi Orta  Amerika  ülkelerinde  kültürüde  yapılır  ve hızla büyür,12-18 ayda  3 metreye  ulaşır,hasadı kolay olsun diye  belirli bir  boyda  tutmak için  sürekli budanır.Dikiminden  2-3 yıl sonra  meyve vermeye başlar.

Ilıman  iklime  uygundur,kış  soğuklarına  dayanamaz.Üretimi  tohumla  ve aşıyla  yapılır.Halen  İsrail’de  ve Yeni  Zelanda’da üretim çalışmaları yapılmaktadır.Meyvenin  kabuğa  yakın yerlerinde  lezzet hafif  acıdır ama etli  kısmın  geneli  aşağı  yukarı  bildik  kiraz lezzetindedir.

Tropik  kiraz  genel olarak  taze yenir,ancak  reçeli  ve şarabı  yapılarakta  tüketilebilir.

Bileşiminde  sabit yağ,reçine,tanen,amigdalin,glikoz,protein,kalsiyum,fosfor,potasyum,magnezyum,demir,mineralleri ,karoten,B1,B2,B3,C, vitaminleri  vardır.

Tohumlarda sabun ve boya  yapımında  kullanılabilecek  bir  yağ bulunur.

Meyveden  yapılan  şurup  nefes darlığını açar.

Yapraklarının  kaynatılıp  içilmesi  ateşe ,ishale ve dizanteriye iyi gelir,iltihaplara dışardan uygulanır.

Yine  yapraklarından  demlenen çay  karın ağrısını  ve spazmları  giderir.

Dikkat  yüksek miktarda alındığında  içerdiği hidrojen siyanürü nedeniyle tohumlarının  zararlı olduğuna  ilişkin görüşler bulunmaktadır.