Y harfi ile başlayan bitkiler

Yabani Gül,Köpükgülü

YABANİ GÜL, KÖPEKGÜLÜ

ROSA CANINA

(Rosaceae-fam.)

Bulunduğu Yerler: Çalılıklar arasında da 1600 m. deniz seviyesine kadar orman ve taşlık yerlerde türlü cinsleri yetişir.

Yapısı:  Gövde 3 m. kadar yüksek, yeşilkahve renginde, düz, eğik çalıdır. Yapraklar çıplak, tüysü, bezimsi, kesik 5-7 yaprakçıklı, kısa saplı ve dikenlerle kaplıdır. Çiçekler bireyli veya 3-5 adedi birarada topludur,pembe, nadiren beyazdır.Çanak dökülmeyen  yapraklı ,taç da  5 yapraklı ve çok sayıda erkek organları bulunur.Meyveler parlak, açıkkırmızı, etli içi parlak tüylü sayıda sarımtırak,sert tohumları vardır. Balverici bir bitkidir.(Mayıs-Hazıran aylarıda)çicek açarlar.

Kullanılan Kısımlar: Meyveler kullanılır.Bunlar iyice olgunlaştıktan sonra,katı halinde iken(Elül-Ekim aylarında) toplanır. 100 dr ye kadar ısılı fırınlarda kurutulur.Kuru meyveler kırmızı, kokusuz, mayhoş tattadır. Rutubet payı % 12 dir. Kağıt torbalarda paketlenir. Kuru ve havadar binalarda muhafaza edilir. Kuşburunları gölgede de kurutulabilir. Ancak yavaş kurumasından dolayı vitaminlerden bir kısmı yokolur.

Kimyevi Terkibi: % 0,5 kadar vitamin C, vitamin B2, vitamin K, flavon glikozidi, kampferol, kversetin, izokversitin ve 3 glikozidkempferol, şekerler pektin, meyve asidleriden başlıca limon ve elma, provitamin A, likopin, rubiksantin, sepi maddeler, vitamin PP vs. ihtiva eder.

Hangi Hastalıklarda Kullanılır: İdrar söktürücü, kan dindirici hastalıklarda kullanılır. Genellikle organizmda su birikmesi ,ayırım sistemınde kum ve taş ,nefrit ,ishal,mide spazmları,kanamalar(her türlüsü), mide ,bağırsak,akciğer vs Avitaminozlarda da kullanılır.
 
Halk tabebetinde zorluklu işemelerde,albümin ,şeker hastalığı , kızılyörük,boğmaca(boğmaca öksürüğüne karşı yaraklarda bulunan yaprak urları da aynı te’sirlerdedir),ateroskleroz,rahim kanamaları,gibi yerlerde kullanılır.

Kökler ile taç yaprakları ishal ,dizanteri,kantükürme,aşırı adet,mide ağrılarına karşı verilir.
göden çıkması(düşmesi) hallerinde,yemekelrden sonra kuşburnundan birer kahve kaşığı alınamsı tavsiye olunur.haricen gözünden yaş akan kimselere kuşburnu haşlaması tavsiye olunur.

Kullanılışı:hafif dövülmüş gülburcundan 1 corba kaşığı 200 gram kaynar suda 10 dk kaynatılır.çay gibi içilir.( bu surette vitamin kaybı olmaz.)kış mevsiminde kuşburnu(gülburcu)şırası çok faydalıdır.

Şıra şu şekilde hazırlanılır:hafif dövülmüş gülburcundan 0.5 kg 4 lt suya 0,5 kg. şeker konur,sık sık çalkalanır,6 gün ( kış mevisiminde soba yanında ) bekletilir.mayi süzülür,su yerine içilir , kalan kısma tekrar aynı miktar su  ve şeker konur. Arzuya göre ,şiranın içine bir limon kabuğu veya  50 gr ayı üzümü konur.taze meyvalardaki doz miktarı 1 kilodur.