YİYECEKLERDEKİ DOĞAL İLAÇLAR FİTOKİMYASAL ECZACILIK

Antioksidanlar

  

YİYECEKLERDEKİ DOĞAL İLAÇLAR FİTOKİMYASAL ECZACILIK

 Yiyeceklerde çeşitli hastalıklara karşı koruma sağlayan  yüzlerce  bileşik bulunur.Bu bölümde  sağlıkla ilgili potansiyel  yararları  keşfedilmiş  ana kimyasal  maddelerden  bazılarını göreceksiniz.